2008年05月14日

牛乳プリン。パンナコッタもどき

くまだんな理性を失う
プリン系大好き。

ゼラチン小さじ１
砂糖大さじ１半
牛乳１５０cc

ゼラチンを大さじ１の水で１０分ほどふやかす。

牛乳、砂糖、ゼラチンを温める。
よくまぜて、容器に茶漉しで入れて、
あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
かたまったら出来上がり。

いちごさんからもらったいちごは、
丸ごとコンポートにしました。白ワイン入り。
ソースにしたので、砂糖控えめです。
大さじ２くらい入れてもいいかも。

タグ ：牛乳プリンミルクプリンパンナコッタ

Posted by あさみ＠今夜のお・か・ず at 20:02│Comments(0)│TrackBack(0) │おやつ
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