豆腐お好み焼き

豆腐お好み焼き

山芋をおろしたの入れると美味しいんですが。
高い！！
そしてかぶれる！！
というわけで
豆腐１丁入れて、卵３個、ねぎとキャベツ、小麦粉と
味付けはかつおだしの素と自家製白だし。
お水は入れませーん。
あ、
豚肉は切って炒めて入れちゃっとく派です。