ジャガイモとナスのミートグラタン

ジャガイモとナスのミートグラタン
大根と筍とスティックセニョールのサラダ

筍は昨日下湯でしたものです。
スティックセニョールはくまだんな待望の初収穫！
というわけで、
さっとチンして、
シンプルに頂きました。
塩とオリーブオイルです。

ミートグラタンは、
ハンバーグをそぼろ状に炒めて、ケチャップとソースで味をつけてます。

写真忘れたけど、
デザートは手作りわらびもちでした。