初挑戦チヂミ

成功
もやしと、干しえびと、かつお粉と、片栗粉と小麦粉と、卵と、豆腐。
てきとーに混ぜて、
油多目で揚げるような気持ちで焼くとカリカリモッチリ。
おいしかった。

あとはトマトと新たまのサラダ。
広島に住む妹にわざわざ頼んで買ってきてもらってる、
オタフクのレモンぽん酢をかけて、
オリーブオイルをかけたら、おいしいよー、なんかイタリアだよー！

おすすめ。
でも広島でもなかなか売ってないらしい。