自家製がんもどき

自家製がんもどき
ひじき煮
きゅうりの塩もみ
春菊のお味噌汁

がんもどきに、山芋は入ってませーん。
おろしたら手がかゆくなるもん・・・
水切りした豆腐に、卵とシソとたまねぎと人参を入れました。
おいしかったです。