豆腐と玉子のネギだれ炒め

あさみ@今夜のお・か・ず

2010年11月11日 23:30

豆腐と玉子のネギだれ炒め
カボチャのコンソメスープ
大根のおなます

家の庭に捨てておいた腐ったかぼちゃ。
芽を出してどんどん伸びて、
なんとこんな大きなかぼちゃが取れました。
煮物にしようと思ったら
水分が多かったみたいで煮崩れましたが
そのまま、水を足して
コンソメ味のスープにしました!
おいしかった!

くまだんな、調子が悪いので
あっさりごはん。

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