しし肉、いのししの肉、猪肉！

もらってしまいました。
新鮮な赤身のかたまり。
ドキドキしつつシンプルに塩で焼きました。
堅いかと思ってたけど
ぜんぜん堅くなかったー。
おいしい赤身のお肉って感じ。
しいていうなら、
ほんのりえぐみがあります。
だんなは気がつかなかったらしい。
３歳児くまこはちょっと堅いみたい。

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