バジル奴

あさみ@今夜のお・か・ず

2013年07月25日 22:58

ハムといためたのは、
おくらとピーマン、うちの畑産です。

バジル奴は
うちの畑産バジルをジェノバソースにしたものを
かけたうえに、
去年バジルの穂で作ったバジルしょうゆをかけて。

焼き枝豆。えだまめ、うち産。
塩をして、
ざっと炒めて
コップ半分の水で蒸し焼き。
焦げ目ってそそられるよね。

きゅうりも、うち産。
乱切りにして
薄口しょうゆと塩とおかか。
ビニール袋で和えます。

ついで

昨日のだんな誕生日。
プチトマトとしそとおくらがうち産です。

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