2008年05月08日

刺身こんにゃく

刺身こんにゃく
ふきの煮物
絹さやとニンニクの芽炒め
キャベツのお吸い物
ふきごはん

刺身こんにゃくはGWのお土産。
酢味噌は自分で作りました。
味噌1:酢1:砂糖1、好きなだけ和からしと、すりごま。

ふきの処理が大変でした。
大量にもらっちゃって・・・
洗ってゆでて皮むくのに30分かかったよ・・・

絹さやは親戚宅で、にんにくの芽はくまだんな会社で収穫。



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Posted by あさみ@今夜のお・か・ず at 19:45│Comments(0)ばんごはん
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