2009年10月01日

自家製塩ラーメン

冷やし中華の麺で塩ラーメンを作りました

冷やし中華使うの忘れてたのです
鶏がらと昆布と干しエビでスープ作って
中華あじとしょうゆとオイスターソースを隠しあじに

まあまあ気にいったのですが
くまだんなは干しエビの出汁は生臭いってさ
ちっ

もやしと海苔とネギをトッピングしました


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Posted by あさみ＠今夜のお・か・ず at 14:15│Comments(0) │ひるごはん
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