くまだんなとあさみのごはん

くまだんながウハウハなってました。
あさみの手作りおやつの中で、プリンを抜いて一位らしい。(笑)

しかし私的には失敗なんだよね・・・
（ゼラチンの量と、こしてしまったこと）

次回のために覚書
①ゼラチン６ｇを水３０ｃｃでふやかしておく。
牛乳３００ｃｃと砂糖３０ｇとゼラチンをレンジでチンする。
ゼラチンが溶けたらよいので、ちょっと熱いくらい。
よく混ぜる。

②低脂肪ホイップを７分立てする。

③卵黄２個に砂糖３０ｇをいれ混ぜる。
①の牛乳を少しずつ入れながら混ぜる。
卵黄が固まらないよう少しづつ！

④②と③を混ぜて、器に入れて冷蔵庫で冷やす。