2010年05月25日
初挑戦チヂミ

もやしと、干しえびと、かつお粉と、片栗粉と小麦粉と、卵と、豆腐。
てきとーに混ぜて、
油多目で揚げるような気持ちで焼くとカリカリモッチリ。
おいしかった。
あとはトマトと新たまのサラダ。
広島に住む妹にわざわざ頼んで買ってきてもらってる、
オタフクのレモンぽん酢をかけて、
オリーブオイルをかけたら、おいしいよー、なんかイタリアだよー!

おすすめ。
でも広島でもなかなか売ってないらしい。
Posted by あさみ@今夜のお・か・ず at 23:16│Comments(0)
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