2011年09月18日
BBQ
大人11人子供4人。
もう、年なので、
肉より魚。
秋刀魚を持ってきてくれた友人
ありがとうございました。
焼肉のたれは
みそ
しょうゆ
砂糖
にんにくすりおろし
しょうがすりおろし
ごま
りんごすりおろし
(なければ濃いジュース、うちはにごりりんご酢)
適当に同じ量くらいで混ぜると
おいしいのが完成。
好みで
辛い物、豆板醤や一味、コチュジャン
具、みじん切りの野菜や薬味
足してみると楽しいです。
もう、年なので、
肉より魚。
秋刀魚を持ってきてくれた友人
ありがとうございました。
焼肉のたれは
みそ
しょうゆ
砂糖
にんにくすりおろし
しょうがすりおろし
ごま
りんごすりおろし
(なければ濃いジュース、うちはにごりりんご酢)
適当に同じ量くらいで混ぜると
おいしいのが完成。
好みで
辛い物、豆板醤や一味、コチュジャン
具、みじん切りの野菜や薬味
足してみると楽しいです。
Posted by あさみ@今夜のお・か・ず at 18:27│Comments(0)
│ばんごはん